Copos de avena integral
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  • Categorías: Cereales y copos
Los copos de avena integrales son un cereal que posee muchas cualidades y es de los más completos que se pueden ingerir.
Los copos de avena integrales son ricos en ácidos grasos y omega 3, que aportan muchos beneficios para el corazón y la circulación sanguínea.

Tiene vitaminas, necesarias para el crecimiento y el desarrollo del organismo (destacan la B1, B5, B6 y vitamina E). Además, aporta muchos minerales, como por ejemplo el zinc, el calcio y el hierro, buenos para la formación y mantenimiento de los huesos.

Los copos de avena contienen carbohidratos de lenta absorción en altas cantidades, éstos contribuyen a la obtención y almacenamiento de la energía. Además aportan al consumidor fibra y aminoácidos. Este alimento, contiene un tipo de fibra que no se disuelve, lo que facilita el paso de los alimentos por el tracto digestivo. La insolubilidad facilita la absorción del colesterol y su eliminación del organismo de una forma natural, junto con los ácidos biliares.
Los copos de avena se suelen combinar con muchos productos, como con el yogurt o la leche, como si fueran cereales. También se pueden incorporar en barras energéticas como los muesli, estas se mezclan con frutos secos como las pasas. Hay gente que los añade a las ensaladas, los panes o las galletas.

El consumo de copos de avena es beneficioso a cualquier hora, aunque el Hombre del Saco recomienda tomarlos para desayunar, porque es un alimento con alto contenido energético.

Beneficios de los copos de avena integrales:

- Ayuda a reducir el colesterol gracias a los aminoácidos esenciales, la fibra y los ácidos omega 3.

- Es antioxidante.

- Reduce la tensión arterial.

- Ayuda a reducir el apetito.

- Mejora sistema inmunológico.

- Reduce la probabilidad de padecer diabetes de tipo 2 o mellitus (se caracteriza por un alto nivel de glucosa en sangre).

- Son buenos para el cuidado de la piel.

- Tiene propiedades expectorantes, facilita la expulsión de sustancias contenidas en el interior de los pulmones.

- Ayuda a adelgazar, por eso se suele incluir en las dietas, así se retienen menos líquidos y el contenido en fibra favorece a eliminar mejor las grasas y las toxinas.
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